Täydellinen suklaaherkutteluSyvä sukellus suklaan käsityöhön, täynnä käytännön tekniikoita, runsaasti kotiin vietäviä luomuksia ja ohjattu viini & suklaayhdistelmä (alkoholittomia vaihtoehtoja saatavilla).👇🏻 Katso, mikä tekee tästä meidän ylellisimmän työpajan
Täydellinen suklaaherkuttelu
Syvä sukellus suklaan käsityöhön, täynnä käytännön tekniikoita, runsaasti kotiin vietäviä luomuksia ja ohjattu viini & suklaayhdistelmä (alkoholittomia vaihtoehtoja saatavilla).
👇🏻 Katso, mikä tekee tästä meidän ylellisimmän työpajan
Luo täysi lahjapakkaus ammattitason suklaista
Viini/cava/mocktail, rajoittamaton pavusta kuppiin kuuma-suklaa
Patukoita, truffeleja, suklaassa upotettuja hedelmiä ja kuuma‑suklaatikkuja
Astu suklaan kiehtovaan maailmaan! Matkasi alkaa opastetulla kierroksella museossamme, jossa paljastat kaakaon muinaiset alkuperät, saat selville, miten Espanja toimi porttina, joka toi suklaan Eurooppaan, ja opit sitoutumisestamme eettiseen hankintaan. Tapaa suklaamestarisi ja valmistaudu käytännön seikkailuun.
Aloita ensiluokkainen kokemuksesi lasillisella viiniä, cavaa tai artesaanista mocktailia, jonka kanssa tarjoillaan hienoja suklaata. Sitten sukellat suklaan tieteeseen – paahdat raakoja kaakaopapuja, rikot, puhdistat ja jauhat ne puhtaaksi suklaalikkeeksi, jotta saat maistella uskomattominta kuuma-suklaata ikinä. Rajoittamattomat täydennykset koko ajan!
Opettele mestarichokolaattien tekniikat! Luo virheettömät bonbon-kuoret tarkkuudella ja taiteella. Paljasta temperoinnin salaisuudet katsellessasi suklaan muodonmuutosta. Sitten pursota ylellisiä ganache‑täytteitä – jokainen kuin pieni taivaallinen tasku.
Viimeistele sulkemisen taito – todellisen ammattilaisen merkki. Sitten vapauta luovuutesi värillisten kaakaovoiteiden, siirtolevyjen ja koristelutekniikoiden avulla. Luot 24 lahjapaketin arvoista bonssia, jotka koristaisivat mitä tahansa boutique‑näyttöä!
Suunnittele 2 upeaa suklaapatukkaa premium‑täytteillä – esimerkiksi kinuskiappelsiini, Himalajan suola ja karamellisoidut pähkinät. Sitten käsin pyörittele samettisia truffeleja, kuorruttaen ne valitsemasi kaakaon, pähkinöiden tai paahdetun kookoksen päälle.
Hallitse elegantti upotus – kuorruta tuoreet hedelmät kiiltävän suklaan täydellisellä kuorella. Lopuksi valmista omat kuuma‑suklaatikut – pyörittele, anna jähmettyä ja vie kotiin puhdas nautinto tikulla.
Mestarityösi tarvitsevat aikaa jähmettyä – täydellinen tekosyy rentoutua! Nauti kupillinen juuri tehtaallamme paahdettua kahvia, hemmottele itseäsi palkitulla artesaanijäätelöllämme (paahdimme jopa omat pistasiat!), tai selaa suklaakauppaamme. Luomuksesi pakataan ammattilaisittain ja ne ovat valmiina noudettavaksi.
24 ammattitaitoista bonbona lahjapakkauksessa,
2 gourmet suklaapatukkaa
3 suklaassa kuorrutettua hedelmää
3 käsintehtyä truffelia,
1 kuuma suklaa‑varrastikku
1 tunti 45 minuuttia suklaan valmistusta tehtaalla sekä 15 minuuttia museossamme.