Il Masterclass MMM

Programma dell'esperienza · 2h

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   Benvenuto & Scoperta del Museo

   Entra nel affascinante mondo del cioccolato! Il tuo viaggio inizia con una visita guidata al nostro museo, dove scoprirai le antiche origini del cacao, come la Spagna è diventata la porta d’ingresso del cioccolato in Europa, e il nostro impegno per un approvvigionamento etico. Incontra il tuo cioccolatiere e preparati a un’avventura pratica.

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   Bevanda di Benvenuto & Dalla Fava alla Tazza

   Inizia la tua esperienza premium con un bicchiere di vino, cava o mocktail artigianale accompagnato da pregiati cioccolatini. Poi immergiti nella scienza del cioccolato: tosta i fagioli di cacao crudi, spacca, sbuccia e macinali fino a ottenere una pura liquore di cioccolato per la cioccolata calda più straordinaria che tu abbia mai assaggiato. Ricariche illimitate per tutta la durata!

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   Maestria del Bonbon: Gusci & Ripieno

   Impara le tecniche dei maestri cioccolatieri! Crea gusci di bonbon impeccabili con precisione e arte. Scopri i segreti della tempera mentre osservi il cioccolato trasformarsi. Poi riempi con ganache lussuose – ogni porzione è una piccola tasca di paradiso.

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   Maestria del Bonbon: Sigillatura & Decorazione

   Perfeziona l’arte della sigillatura – il segno distintivo di un vero professionista. Poi libera la tua creatività con burri di cacao colorati, fogli di trasferimento e tecniche decorative. Stai creando 24 bonbon degni di regali che decorerebbero qualsiasi vetrina boutique!

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   Tavolette Gourmet & Tartufi

   Progetta 2 splendide tavolette di cioccolato con topping premium – pensa a arancia candita, sale himalayano e noci caramellate. Poi arrotola a mano tartufi vellutati, ricoprendoli con cacao, noci o cocco tostato a tua scelta.

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   Frutta Ricoperta & Stick di Cioccolata Calda

   Diventa maestro dell’elegante arte dell’involucro – ricoprire frutta fresca con una perfetta crosta di cioccolato lucido. Infine, crea i tuoi stick di cioccolata calda – avvolgi, fai solidificare e porta a casa un puro piacere su uno stick.

Mentre si solidifica: I tuoi capolavori hanno bisogno di tempo per solidificarsi – la scusa perfetta per rilassarti! Gusta una tazza di caffè tostato qui nella nostra fabbrica, concediti il nostro gelato artigianale premiato (tostiamo anche i nostri pistacchi!), o curiosa il nostro negozio di cioccolato. Le tue creazioni saranno confezionate professionalmente e pronte per il ritiro.

Cosa dicono i visitatori

• ★★★★★

  I booked this experience for our 6th Wedding anniversary (candy/sugar) and had a fantastic time. We got to learn how to make different types of chocolates and personalise our own creations. We made some sweet memories and would like to thank Adam, hope your ear gets better soon 🤿!

  David · Google · ago 2026

• ★★★★★

  Great experience! The place has a fun atmosphere, and the team is very welcoming. Special thanks to Adriane for the amazing hospitality. Definitely a nice spot to have a good time!

  Michael · Google · giu 2026

• ★★★★★

  Un buon gelato,ma il pezzo forte e la loro produzione di cioccolato...tante varietà. Personale disponibile

  Luigi · Google · ott 2019