Il massimo piacere al cioccolatoUn immersione profonda nell'arte del cioccolato, ricca di tecniche pratiche, creazioni generose da portare a casa e un abbinamento guidato di vino & cioccolato (opzioni analcoliche disponibili).👇🏻 Scopri cosa rende questo il nostro workshop più decadente
Il massimo piacere al cioccolato
Un immersione profonda nell'arte del cioccolato, ricca di tecniche pratiche, creazioni generose da portare a casa e un abbinamento guidato di vino & cioccolato (opzioni analcoliche disponibili).
👇🏻 Scopri cosa rende questo il nostro workshop più decadente
Crea una confezione regalo completa di cioccolatini di qualità professionale
Vino/cava/mocktail, cioccolata calda alla tazza illimitata
Tavolette, tartufi, frutta ricoperta e stick di cioccolata calda
Entra nel affascinante mondo del cioccolato! Il tuo viaggio inizia con una visita guidata al nostro museo, dove scoprirai le antiche origini del cacao, come la Spagna è diventata la porta d’ingresso del cioccolato in Europa, e il nostro impegno per un approvvigionamento etico. Incontra il tuo cioccolatiere e preparati a un’avventura pratica.
Inizia la tua esperienza premium con un bicchiere di vino, cava o mocktail artigianale accompagnato da pregiati cioccolatini. Poi immergiti nella scienza del cioccolato: tosta i fagioli di cacao crudi, spacca, sbuccia e macinali fino a ottenere una pura liquore di cioccolato per la cioccolata calda più straordinaria che tu abbia mai assaggiato. Ricariche illimitate per tutta la durata!
Impara le tecniche dei maestri cioccolatieri! Crea gusci di bonbon impeccabili con precisione e arte. Scopri i segreti della tempera mentre osservi il cioccolato trasformarsi. Poi riempi con ganache lussuose – ogni porzione è una piccola tasca di paradiso.
Perfeziona l’arte della sigillatura – il segno distintivo di un vero professionista. Poi libera la tua creatività con burri di cacao colorati, fogli di trasferimento e tecniche decorative. Stai creando 24 bonbon degni di regali che decorerebbero qualsiasi vetrina boutique!
Progetta 2 splendide tavolette di cioccolato con topping premium – pensa a arancia candita, sale himalayano e noci caramellate. Poi arrotola a mano tartufi vellutati, ricoprendoli con cacao, noci o cocco tostato a tua scelta.
Diventa maestro dell’elegante arte dell’involucro – ricoprire frutta fresca con una perfetta crosta di cioccolato lucido. Infine, crea i tuoi stick di cioccolata calda – avvolgi, fai solidificare e porta a casa un puro piacere su uno stick.
I tuoi capolavori hanno bisogno di tempo per solidificarsi – la scusa perfetta per rilassarti! Gusta una tazza di caffè tostato qui nella nostra fabbrica, concediti il nostro gelato artigianale premiato (tostiamo anche i nostri pistacchi!), o curiosa il nostro negozio di cioccolato. Le tue creazioni saranno confezionate professionalmente e pronte per il ritiro.
24 bonbon professionali in confezione regalo,
2 barrette di cioccolato gourmet
3 frutti ricoperti di cioccolato
3 tartufi fatti a mano,
1 stecco di cioccolata calda
1 ora 45 minuti a fare il cioccolato in fabbrica, più 15 minuti nel nostro museo.
