The longest-running workshop at Mayan Monkey Mijas - a classic since 2012!This is the most varied of our hour-long workshops, and will see you learning a whole host of techniques and making all sorts of different chocolate confections: chocolate-dipped fruits, hot choc on a stick, chocolate-enrobed truffles, soft-centre bonbons, triple chocolate marbled figurines and deco bars! The fastest hour you will ever spend!
The longest-running workshop at Mayan Monkey Mijas - a classic since 2012!
This is the most varied of our hour-long workshops, and will see you learning a whole host of techniques and making all sorts of different chocolate confections: chocolate-dipped fruits, hot choc on a stick, chocolate-enrobed truffles, soft-centre bonbons, triple chocolate marbled figurines and deco bars! The fastest hour you will ever spend!
Sin horarios disponibles
Diseña con chocolate con leche, negro o blanco y 54 toppings
Cáscara, relleno, manga y sellado como un profesional
Trufas enrolladas a mano, frutas bañadas y palitos de chocolate caliente
¡Entra en el fascinante mundo del chocolate! Tu viaje comienza con una visita guiada por nuestro museo, donde descubrirás los orígenes antiguos del cacao, cómo España se convirtió en la puerta de entrada que introdujo el chocolate en Europa, y aprenderás sobre nuestro compromiso con el abastecimiento ético. Conoce a tu chocolatero y prepárate para una aventura práctica.
¡Es hora de convertirte en artista! Selecciona tu lienzo - sedoso chocolate con leche, intenso negro o cremoso blanco - luego diseña 3 tabletas únicas usando nuestro tesoro de 54 toppings. Frutas secas, frutos secos tostados, trozos de caramelo, migas de galleta... ¡las combinaciones son infinitas!
¡Entra en el mundo de los chocolates de lujo! Domina el arte de hacer bombones - crea delicadas cáscaras, rellena con sedoso ganache y séllalos como un profesional. Luego enrolla suntuosas trufas a mano, cubriéndolas con cacao en polvo, frutos secos triturados o coco tostado.
¡La diversión continúa! Baña frutas frescas de temporada en cascadas de chocolate y crea tu propio chocolate caliente en palito - un remolino mágico de chocolate que se derrite en leche caliente para la bebida más decadente que jamás probarás.
¡Todo chocolatero sabe que la presentación lo es todo! Añade florituras finales a tus creaciones con oro comestible, chorros de manteca de cacao y decoraciones artísticas que transforman tus chocolates en obras de arte comestibles.
Tus obras maestras necesitan tiempo para cuajar - ¡la excusa perfecta para relajarte! Saborea una taza de café tostado aquí mismo en nuestra fábrica, date un capricho con nuestro helado artesanal (¡incluso tostamos nuestros propios pistachos!), o explora nuestra tienda de chocolate para llevarte más delicias a casa.
¡2 tabletas de chocolate decoradas, 6 bombones con centro blando, trufas enrolladas a mano, frutas bañadas en chocolate y un palito de chocolate caliente!
75 minutos de elaboración práctica (incluyendo visita al museo), más 30 minutos para relajarte mientras tus creaciones se enfrían.
