MMM Masterclass

Tu experiencia · 2h

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   Bienvenida y Descubrimiento del Museo

   ¡Entra en el fascinante mundo del chocolate! Tu viaje comienza con una visita guiada por nuestro museo, donde descubrirás los orígenes antiguos del cacao, cómo España se convirtió en la puerta de entrada que introdujo el chocolate en Europa, y aprenderás sobre nuestro compromiso con el abastecimiento ético. Conoce a tu chocolatero y prepárate para una aventura práctica.

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   Bebida de Bienvenida y Del Grano a la Taza

   Comienza tu experiencia premium con una copa de vino, cava o mocktail artesanal acompañado de finos chocolates. Luego sumérgete en la ciencia del chocolate - tuesta granos de cacao crudos, cascalos, aventalos y muélelos hasta convertirlos en puro licor de chocolate para el chocolate caliente más extraordinario que jamás hayas probado. ¡Refills ilimitados durante toda la experiencia!

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   Maestría en Bombones: Cáscaras y Relleno

   ¡Aprende las técnicas de los maestros chocolateros! Crea cáscaras de bombón perfectas con precisión y arte. Descubre los secretos del temperado mientras observas la transformación del chocolate. Luego rellena con lujosos ganaches - cada uno un pequeño pedazo de cielo.

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   Maestría en Bombones: Sellado y Decoración

   Perfecciona el arte del sellado - la marca de un verdadero profesional. Luego libera tu creatividad con mantecas de cacao coloreadas, hojas de transferencia y técnicas decorativas. ¡Estás creando 24 bombones dignos de regalo que adornarían cualquier escaparate boutique!

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   Tabletas Gourmet y Trufas

   Diseña 2 impresionantes tabletas de chocolate con toppings premium - piensa en naranja confitada, sal del Himalaya y frutos secos caramelizados. Luego enrolla sedosas trufas a mano, cubriéndolas con tu elección de cacao, frutos secos o coco tostado.

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   Frutas Bañadas y Palitos de Chocolate Caliente

   Domina el elegante arte del bañado - cubriendo frutas frescas en una cáscara perfecta de chocolate brillante. Finalmente, crea tus propios palitos de chocolate caliente - gira, deja cuajar y llévate a casa pura indulgencia en un palito.

Mientras se enfría: Tus obras maestras necesitan tiempo para cuajar - ¡la excusa perfecta para relajarte! Saborea una taza de café tostado aquí mismo en nuestra fábrica, date un capricho con nuestro galardonado helado artesanal (¡incluso tostamos nuestros propios pistachos!), o explora nuestra tienda de chocolate. Tus creaciones serán empaquetadas profesionalmente y listas para recoger.

Lo que dicen nuestros visitantes

• ★★★★★

  Una actividad muy divertida para realizar en familia y con amigos. Me ha encantado el taller, el personal muy agradable y el chocolate exquisito. Muy recomendable ( hice el taller de pascua)

  Marisa · Google · abr 2026

• ★★★★★

  Visitamos Mayan Monkey en Mijas y fue una experiencia genial. Es una pequeña fábrica de chocolate donde puedes hacer tus propias tabletas, y la verdad es que lo pasamos en grande durante el taller. Nos explicaron todo el proceso del chocolate y luego pudimos crear nuestras propias tabletas con los ingredientes que quisimos. Además, los trabajadores fueron súper simpáticos y cercanos en todo momento, haciendo la experiencia todavía más divertida (¡aunque no recuerdo sus nombres!). Se nota que disfrutan con lo que hacen y que les gusta compartirlo con la gente. Si os gusta el chocolate o buscáis un plan diferente por Mijas, merece mucho la pena. Una experiencia dulce, riquísima y muy divertida 😊🍫

  María · Google · mar 2026