Ta dina chokladkunskaper till nästa nivåLär dig att skapa lyxiga bonbons med mjukt fyllning — och chokladkakor!I den här nybörjarvänliga workshopen går du från chokladkakor till att lära dig de viktigaste teknikerna bakom proffsig bonbons. Vem kan motstå en silkeslen, krämig bonbon med mjuk fyllning?!
Ta dina chokladkunskaper till nästa nivå
Lär dig att skapa lyxiga bonbons med mjukt fyllning — och chokladkakor!
I den här nybörjarvänliga workshopen går du från chokladkakor till att lära dig de viktigaste teknikerna bakom proffsig bonbons. Vem kan motstå en silkeslen, krämig bonbon med mjuk fyllning?!
Lär dig professionella bonbon-tillverkningstekniker
Designa och dekorera med 50+ pålägg
Fortsätt göra stavar hemma!
Kliva in i chokladens fascinerande värld! Din resa börjar med en guidad tur i vårt museum, där du upptäcker kakaons uråldriga ursprung, hur Spanien blev porten som introducerade choklad till Europa, och lär dig om vårt engagemang för etisk inköp. Möt din chokladmästare och gör dig redo för ett praktiskt äventyr.
Behärska chokladmästarens hantverk när du lär dig skapa perfekta bonbon-skal – grunden för varje lyxchoklad. Se tempereringens magi i praktiken!
Nu kommer den läckra delen! Välj bland vårt urval av ljuvliga fyllningar, lär dig professionella spritsmetoder och försegla dina bonbon som en sann hantverkare.
Släpp loss din kreativitet med mjölk-, mörk- eller vit choklad. Designa 2 fantastiska stavar med över 50 pålägg – från karamelliserade nötter till exotiska frukter. Varje stav är din ätbara duk!
Dina mästerverk behöver tid att stelna – den perfekta ursäkten att slappna av! Njut av en kopp kaffe rostat direkt i vår fabrik, unna dig vår hantverksglass (vi rostar till och med våra egna pistagenötter!), eller bläddra i vår chokladbutik för extra godsaker att ta med dig.
Varje deltagare får ta med sig: 2 Deco Bars (min. 200 g) och 6 bonbons med mjuk fyllning, samt en återanvändbar chokladform!
30 minuter chokladtillverkning i fabriken, plus 10 minuter i vårt museum.
