MMM Masterclass

Slik foregår opplevelsen · 2h

1. 1

   Velkomst & museumsoppdagelse

   Steg inn i sjokoladens fascinerende verden! Reisen din begynner med en guidet tur gjennom vårt museum, hvor du avdekker kakaoens eldgamle opprinnelse, lærer hvordan Spania ble porten som introduserte sjokolade til Europa, og får innsikt i vårt engasjement for etisk innkjøp. Møt sjokoladekunstneren din og gjør deg klar for et praktisk eventyr.

2. 2

   Velkomstdrink & Bean to Cup

   Start premiumopplevelsen med et glass vin, cava eller håndlaget mocktail sammen med fine sjokolader. Deretter dykker du inn i sjokoladens vitenskap – rist rå kakao‑bønner, knus, fjern skallet og mal dem til ren sjokoladelikør for den mest ekstraordinære varm sjokoladen du noen gang har smakt. Ubegrenset påfyll gjennom hele opplegget!

3. 3

   Bonbon‑mestring: Skall & fyll

   Lær teknikkene til mester‑sjokoladekunstnere! Lag feilfrie bonbon‑skall med presisjon og kunstnerisk sans. Oppdag hemmelighetene bak temperering mens du ser sjokoladen forvandle seg. Deretter sprøyter du luksuriøse ganache‑fyll – hver en liten himmelsk lomme.

4. 4

   Bonbon‑mestring: Forsegling & dekorasjon

   Perfeksjoner kunsten å forsegle – merket på en ekte profesjonell. Slipp deretter løs kreativiteten med farget kakaosmør, overføringsark og dekorasjonsteknikker. Du lager 24 gaveverdige bonbons som ville pryde enhver boutique‑vindu!

5. 5

   Gourmet‑barer & trøfler

   Design 2 imponerende sjokoladebarer med førsteklasses topping – tenk kandisert appelsin, Himalayasalt og karamelliserte nøtter. Deretter former du håndrullet, fløyelsmyke trøfler og ruller dem i ditt valg av kakao, nøtter eller ristet kokos.

6. 6

   Dyppet frukt & varme sjokoladepinner

   Mestre den elegante kunsten å dyppe – belegge fersk frukt i et perfekt skall av glinsende sjokolade. Til slutt lager du dine egne varme sjokoladepinner – snurr, sett og ta med deg ren nytelse på en pinne.

7. 7

   Slapp av & nyt

   Mesterverkene dine trenger tid til å sette seg – den perfekte unnskyldningen for å slappe av! Nyt en kopp kaffe ristet rett her i fabrikken, unne deg vår prisbelønte håndverksiskrem (vi rister til og med våre egne pistasjnøtter!), eller utforsk sjokoladebutikken vår. Kreasjonene dine blir profesjonelt pakket og klare til henting.

Dette sier gjestene våre

• ★★★★★

  I booked this experience for our 6th Wedding anniversary (candy/sugar) and had a fantastic time. We got to learn how to make different types of chocolates and personalise our own creations. We made some sweet memories and would like to thank Adam, hope your ear gets better soon 🤿!

  David · Google · aug. 2026

• ★★★★★

  Great experience! The place has a fun atmosphere, and the team is very welcoming. Special thanks to Adriane for the amazing hospitality. Definitely a nice spot to have a good time!

  Michael · Google · juni 2026

• ★★★★★

  Fantastisk sjokolade og is

  Ken · Google · apr. 2024